說(shuō)起酒窖,我們首先就會(huì )想到那種非常華麗,而且又非常有內涵的存酒房屋。酒窖由于需要比較大的空間,所以在很多別墅生活中,往往都有它的存在。別墅酒窖的設計要點(diǎn)您知道嗎?下面昆山怡可信環(huán)境設備就為您介紹一下別墅酒窖設計需要注意的一些要點(diǎn)。
一,別墅酒窖設計要點(diǎn)—別墅酒窖需要地下室
一個(gè)好的酒窖設計就必須符合一些基本條件,比如第一,有足夠的貯存空間和活動(dòng)空間。第二,通氣性能良好。第三,環(huán)境易保持干燥。第四,隔絕自然光照明。第五,防震動(dòng)、防巨聲干擾。第六,有相對的恒溫條件。
一般來(lái)說(shuō)可以做到同時(shí)滿(mǎn)足以上條件的地方就是地下室,這也是為什么眾多酒窖都選擇地下室的原因。
二,別墅酒窖設計要點(diǎn)—墻壁的處理
對于酒窖設計需要事先將墻壁處理一下,需要安上2x6或2x4的木板骨架,內置一些防凍或保溫材料,寒冷地帶地板也要進(jìn)行保溫處理。隔熱保溫的要求取決于酒窖的外部環(huán)境,也取決于酒窖的地下深度。酒窖在裝修施工時(shí)可以直接在墻上噴涂保溫涂料如2LB的Polyurethane, 這種處理可以給酒窖帶來(lái)一定的隔熱效果。
三,別墅酒窖設計要點(diǎn)—注意保溫
酒窖設計中,酒窖的門(mén)也是非常關(guān)鍵的,它通常應該有框架和排氣孔,如果美觀(guān)不是主要標準的話(huà),帶有保溫層的鐵門(mén)也是可以考慮的。主要問(wèn)題是門(mén)上要有排氣和帶有門(mén)欄。玻璃門(mén)不保溫,選用時(shí)則需要大一型號的制冷設備如空調機等。
四,別墅酒窖設計要點(diǎn)—注意防潮
不論是紅酒還是任何一種酒,存放時(shí)都必須注意防潮,不然會(huì )影響酒的味道。墻面和天花的用料應該擁有防潮功能,能夠防潮的墻面方便油漆。如用木材作為防潮墻壁,則應選用沒(méi)有味道的木材,例如西方的雪松和加州紅木等,都可以達到防潮的作用。
五,別墅酒窖設計要點(diǎn)—保持通風(fēng)干燥
在酒窖設計中,使其通風(fēng)保持干燥也是非常必要的。酒窖的周邊應該有些空間暖氣要能排出去,新鮮空氣抽進(jìn)來(lái)。制冷設備殘留的廢氣、廢水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建設主要考慮:恒溫、恒濕、穩定、美觀(guān)和便于分類(lèi)。這個(gè)時(shí)候就需要一臺專(zhuān)業(yè)的酒窖空調了。
六,別墅酒窖設計要點(diǎn)—溫度適中
在酒窖的設計中還有很多其他的注意事項,我們一起來(lái)看看吧。儲存酒的溫度最好是恒溫的,恒溫攝氏 14-16度,葡萄酒熟化的理想溫度。室內溫度與自然空氣流動(dòng)對葡萄酒的儲存十分關(guān)鍵。濕度標準基本保持在50-70%之間,不能高了,也不能低了;適當的空氣濕度能幫助橡木塞保持良好的密封性。而酒窖恒溫恒濕空調完美的解決了這個(gè)問(wèn)題。
七,別墅酒窖設計要點(diǎn)—室內光亮度
酒窖設計時(shí)也要注意室內光亮度也是非常重要的因素。一般情況需要保持柔弱的光線(xiàn),或者有自然采光最好。盡量避免光亮過(guò)強或者熱度過(guò)高;紫外線(xiàn)等輻射光源對葡萄酒傷害非常大,一定要避免。震動(dòng)會(huì )影響葡萄酒中有機物在瓶中緩慢的生長(cháng)變化進(jìn)程,對那些世界級頂級名莊酒更應該特別注意。同時(shí)建議把葡萄酒存放在固定的位置,而不要經(jīng)常搬動(dòng)。
別墅酒窖設計要點(diǎn)需要注意些什么呢?上述就是昆山怡可信環(huán)境設備為您介紹的全部?jì)热萘?。由于酒是易燃易爆物品,所以對于酒窖的設計要求也比較高,否則就很容易發(fā)生爆炸、著(zhù)火現象,進(jìn)而影響我們的安全和財產(chǎn)。安全的酒窖,我們才能夠享受酒給我們帶來(lái)的樂(lè )趣。